Vaření

Ocel Stainless Steel 304, jinak také chromniklová ocel 18/10 CrNi je prověřený a nejčastěji používaný materiál na gastro nádobí. Potravinářská ocel 18/10 CrNi obsahuje 18 % chromu a 10 % niklu. Pro potravinářství je vhodná především díky své vysoké odolnosti vůči poškození i korozi. Tuto odolnost jsme ještě podpořili speciálním leštěním povrchu. Obrovskou výhodou oproti běžně používaným hrncům jsou výparníky/cedníky, kterými jsme osadili všechny poklice v sadě. Už si nepopálíte ruce při slévání horké vody z brambor či těstovin. Pro rychlejší uvedení surovin k varu jen pootočíte poklicí a výparník/cedník se uzavře. Skleněné poklice hrnců sady G21 Gourmet Magic jsou z tvrzeného a odolného skla o tloušťce 4 mm. Bez obav je spolu s hrnci můžete mýt v myčce na nádobí. Pro použití k přikrytí pokrmu při pečení nebo dušení v troubě jsou odolné do teploty 180 °C. Kvalitní sendvičová dna bez vzduchových kapes o tloušťce 5,7 mm u hrnců do průměru 16-24 cm a 4,2 mm u pánve o průměru 24 cm. Silné stěny o tloušťce 0,7 mm velmi efektivně a rovnoměrně rozvádějí teplo. Neuvěřitelně vysoká odolnost proti poškození a korozi. Hrnce zvládají teploty do 350 °C, poklice do teploty 180 °C. Hrnce jsou vhodné na všechny typy sporáků - na indukci, plyn i varnou desku. Designově čisté linie a dokonalý tvar jsou ozdobou každé kuchyně.Technické údaje:určení: sada hrncůk použití na typech sporáků: plyn, elektřina, indukcenepřilnavý povrch: Anomateriál poklice: tvrzené sklosíla materiálu poklice: 4 mmosazení výparníkem / cedníkem: Anopodložení rukojeti na poklici: silikonová černá vložkarendlík se skleněnou poklicí:objem: 1,5 lprůměr: 16 cmhrnec se skleněnou poklicí:hrnec: 3 ksobjem: 2 l, 2,5 l, 4 lprůměr: 18 cm, 20 cm, 24 cmtloušťka dna u hrnců o Ø: 5,7 mmpánev s nepřilnavým povrchem:průměr: 24 cmtloušťka dna u pánve: 4,2 mmObsah balení: 1 x rendlík se skleněnou poklicí3 x hrnec se skleněnou poklicí1 x pánev s nepřilnavým povrchem bez poklice

Hliníková presovaná mini pánev je opatřena vnitřním 2vrstvým nepřilnavým povrchem, který je v hnědé mramorové struktuře. Ten zajistí perfektní přípravu různých druhů potravin bez připalování a snadnou údržbu. Vnější povrch je opatřen 2vrstvým žáruvzdorným nástřikem v tmavě hnědé mramorové barvě. Pánev není vhodná na indukci.Technické parametry a specifikace:teplotní omezení do 220 °Ctloušťka stěny: 1,7 mmmateriál držadel: nerez, silikon

Pánev na palačinky PRESTO pro každodenní použití, opatřeno kvalitním antiadhezním povlakem proti připalování. Určeno pro elektrické a plynové sporáky, vhodné do myčky.

Porcelánová jídelní sada Agnes s drobným květinovým motivem jistě potěší každou hospodyňku. Talíře jsou hranatého tvaru. Sada je vhodná pro každodenní používání, mytí v myčce nádobí i ohřívání v mikrovlnné troubě. Sada obsahuje: 4x dezertní talíř (diagonála 20 cm, šířka 18,5 cm)4x hluboký talíř (diagonála 23 cm, šířka 22 cm)4x mělký talíř (diagonála 27 cm, šířka 25 cm)

Sada nerezových tlakových hrnců 3,5 + 6 l Adagio s oranžovým knobem a s bajonetovým uzávěrem. Poklice má pracovní ventil, pojistku proti otevření a silikonové těsnění, pracovní tlak 0,6 nebo 0,9 bar. Hrnce jsou vhodné na všechny typy varných desek včetně indukce, mají silné sendvičové dno.Vlastnosti:objem: 3,5 a 6 ltloušťka dna 5 mm a stěny 1 mmateriál: nerez 18/8výška bez poklice 3,5 l: 100 mm / výška s poklicí 3,5 l: 120 mmvýška bez poklice 6 l: 170 mm / výška s poklicí 6 l: 190 mm

Hliníková pánev s vnitřní povrchovou keramickou úpravou má rukojeť soft-touch ve stejné barvě jako tělo pánve. Keramický povrch je na rozdíl od jiných nepřilnavých povrchů více odolný proti poškrábání a i při používání ve vysokých teplotách je povrch trvalejší. To napomáhá snadnějšímu vaření a údržbě. K vaření doporučujeme používat dřevěné nebo plastové náčiní. Tloušťka stěny 2,5 mm, tl. dna 2,5 mm.

Tlakový hrnec s tlakovou poklicí rovného tvaru je opatřen silným 3vrstvým akutermickým dnem, které díky svým vlastnostem spoří výrazně tepelnou energii i čas strávený při přípravě pokrmů. Hrnec je opatřen pružným víkem s tvarovanou rukojetí a bezpečnostním a pracovním ventilem pro upouštění tlaku. Max. výška naplnění hrnce je vyznačena uvnitř strany nádoby. Součástí balení je návod s uvedenými časy pro přípravu vybraných potravin. Hrnec je vhodný na všechny typy tepelných zdrojů.Tlakové hrnce jsou opatřeny speciálním třetím silikonovým ventilem, který slouží jako další pojistka pro případ, kdyby oba standardní ventily selhaly. Při tlaku převyšujícím 3,5 baru se tento ventil sám uvolní, aby mohlo dojít ke snížení tlaku v nádobě a nedošlo k jejímu poškození či vymrštění víka. Silikonový ventil je umístěn pod přítlačným mechanismem víka tak, aby při uvolnění neohrozil nikoho v bezprostřední blízkosti hrnce. Jedná se o technickou novinku zajišťující větší bezpečnosti spotřebitele. Uváděný objem je objem celé nádoby (ne objem pracovní).Hrnec lze mýt v myčce nádobí včetně víka. Těsnění a ventily myjte pouze ručně. Ihned po vyjmutí z myčky či dřezu tlakový hrnec osušte.

Dvouplášťový mlékovar PRESTO z prvotřídní nerezavějící oceli s extra silným sendvičovým dnem je vynikající pro snadnou přípravu pokrmů ve vodní lázni bez rizika připalování. Je opatřen píšťalkou, sklonerezovou poklicí a ergonomickou rukojetí pro bezpečnou manipulaci a maximální úsporu místa při skladovaní.

Hrnec kyseláč najde všestranné uplatnění ve vaší kuchyni. Slouží zejména k přípravě doma nakládaných pokrmů, jako jsou kvašáky, utopenci, ryby, sýry a další lahůdky nakládané do oleje nebo octového nálevu. Hrnec je vyroben z užitkové glazované keramiky, která nepropouští světlo, udržuje stálou teplotu a potraviny pak získají lepší podmínky pro dozrání a správnou chuť. Součástí hrnce je keramická poklička a dřevěné kleště na vyjímání uložených potravin. Hrnec má 2 boční ucha a kapsu na zachycení odkapávající tekutiny z kleští. Průměr hrdla 10,5 cm, okraj 0,5 cm.

Vynikající pro použití v domácnostech i profesionálních kuchyních. Vyrobeno z prvotřídní nerezavějící oceli, opatřeno extra silným sendvičovým dnem a masivními širokými úchyty. Záruka 5 let.

TESCOMA Hluboká pánev s 2 úchyty GrandCHEF, to je pánev na sporák, do trouby i na stůl pro náročné.Pánve GRAND CHEF mají unikátní retro-profesionální vzhled. Broušený hliníkový povrch vnější strany každé pánve je přitom chráněn vysoce odolnou vrstvou, díky které pánev nemění svůj vzhled a nezachází ani při intenzivním používání a mytí v myčce nádobí.Pánve GrandCHEF jsou opatřeny kvalitním a odolným antiadhezním povlakem proti připalování, doplněny 2 velkými úchyty.5 roků záruka.

Kuchyňský kastrol představuje klasický hliníkový hrnec s poklicí, který by neměl chybět v žádné kuchyni. Kastrol je opatřený kvalitním nepřilnavým povrchem bez obsahu škodlivých látek, který je nezbytný pro moderní způsob vaření. Použitý materiál je zárukou rychlého přenášení tepla, a tedy rychlého a rovnoměrného vaření. Hliníkový kastrol patří do řady ALUE a jeho vnější povrch je sytě červené elegantní barvy. Vybavený je poklicí se silikonovým lemem a otvorem pro únik páry i litými rukojeťmi se silikonovou ochranou, které vám zpříjemní manipulaci s hrncem během vaření.

Titanové pánve TitanPOWER značky Tescoma vydrží extrémní zátěž. Špičkové pánve s nepřilnavým povrchem s titanovou vrstvou, na které se můžete spolehnout i při intenzivním každodenním používání.Charakterizuje je extrémně vysoká odolnost, tvrdost a oděruvzdornost, velmi rychlé a rovnoměrné rozložení tepla, dlouhodobé udržení akumulované teploty a masivní provedení, které se nedeformuje.Díky vysoce nepřilnavému povlaku se pokrmy v pánvích TitanPOWER nepřipalují, propékají se rovnoměrně, zachovávají si svou přirozenou chuť i šťavnatost. Smažit můžete zdravě a s použitím minimálního množství tuku.Komfortní nerezová rukojeť je k pánvi přichycená masivními kovovými nýty. Pánve TitanPOWER neobsahují žádné plastové části, jsou žáruvzdorné a můžete je používat i k dopékání v pečicích troubách. Použitými materiály jsou kvalitní kov, extra odolný titanový povrch a pro rukojeť nerezová ocel. Titanový povrch pánve je vhodný i pro kovové obracečky a neostré kovové nářadí.Pánve TitanPOWER jsou použitelné na všech typech sporáků včetně indukčních a vhodné k mytí v myčce nádobí.Nadstandardní záruka 5 let.

Unikátní pánev na palačinky z řady nádobí COOKCELL kombinuje nepřilnavý povrch a nerezovou ocel. Vzhledem k tomu, že nádobí má mnoho bodů, které mají vrstvu povrchu navíc, má větší tepelnou konzervaci a vyšší přenos tepla než obvyklé nádobí. Je to nádobí s nepřilnavým povrchem, které vám poskytne snadnější čistění ve srovnání s ostatním nádobím z nerezové oceli. Na povrch můžete použít i kovové nástroje, zůstane nepoškozený. Možnost zavěšení. Je vhodná do trouby do max. teploty 260 °C. Materiál: 3vrstvé nádobí - vnitřní kvalitní nerez s nepřilnavým povrchem, hliník, vnější nerezová vrstva. Pánev je nutné zahřívat postupně. Teplotní šok může způsobit konkávnost dna.

Elektrický tlakový hrnec SPR 3600WH značky Sencor - praktický a nenahraditelný pomocník každé hospodyňky, který si zamiluje celá rodina. Pomůže vám připravit různé lahodné a chutné pokrmy.Výhodou hrnce je vaření při vysokém tlaku, které: zkracuje proces vaření o více než polovinuumožňuje vaření luštěnin (fazole, cizrna atd.) bez předchozího namáčeníumožňuje vaření lahodných pokrmů z tuhých druhů masazachovává chuť a vůni vařeného pokrmušetří energii potřebnou k vařeníumožňuje přípravu zdravějších pokrmů Vlastnosti vnitřní nádoby: objem 5,5 l umožňuje vaření pro celou rodinu najednounepřilnavý povrch zaručuje maximální komfort vařenívhodná pro servírování jídla při rodinné večeři 14 nastavitelných programů smažení dušení maso ryby pomalé vaření jogurt dezerty rýže chléb těstoviny zelenina pečení koláče vaření v páře Tři úrovně tlaku Malý / Střední / Vysoký pro každou chuť a preferovanou konzistenci.Časový spínač 24 hodin Funkce „Keep Warm" po dokončení vaření automaticky uchová pokrm teplý při 60-80 °C. Automatické uvolnění páry bezpečně vypustí všechnu páru, bez nutnosti lidského zásahu. Jednoduché tlačítkové ovládání umožňuje obsluhu hrnce i mokrými rukami.Vícenásobný bezpečnostní systém s ventilovými uzávěry při vaření zajišťuje maximální bezpečnost při vysokém tlaku.Obsah balení: tlakový hrnec s nádobou o objemu 5,5 l, naběračka na rýži, lžíce na rýži, odměrná nádoba, kovová trojnožka, napařovací nástavec

Smaltované nádobí se skleněnými poklicemi. Smaltovaná ocel je léty osvědčený materiál pro výrobu kvalitního nádobí, určenému ke každodennímu použití. Hrnce lze použít na všechny typy varných ploch včetně indukce, i do myčky nádobí. Sada obsahuje 3 hrnce s poklicí.Sada obsahuje:1x hrnec 16 cm (0,9 l) 1x hrnec 18 cm (1,3 l) 1x hrnec 20 cm (1,9 l) Vybavte si kuchyni nostalgií – cibulákový vzor už nepatří výhradně jen porcelánu. Klasika z dob našich babiček je nestárnoucím doplňkem a oblíbený tmavě modrý vzor na bílém podkladu ozdobí váš stůl nejen o slavnostních chvílích. Celou kolekci naleznete ZDE.

Luxusní kuchyňské nádobí VISIONznačky Tescoma je určeno pro profesionální a domácí použití. Vyrobeno z prvotřídní nerezavějící oceli. Sklonerezová poklice, masivní sendvičové dno a nerezové úchyty pro komfortní vaření. Záruka 10 let.Sada obsahuje:hrnec s poklicí 22 cm, 5,5 lhrnec s poklicí 18 cm, 3 lkastrol s poklicí 22 cm, 4 lkastrol s poklicí 18 cm, 2 lrendlík s poklicí 16 cm, 1,5 l

Tlakový hrnec MAGNUM je vyroben z vysoce kvalitní nerezavějící oceli. Je vybaven masivními úchyty, které nepálí a extra silným sendvičovým dnem. Vhodný pro všechny typy sporáků - plynové, elektrické, sklokeramické a indukční. Snadné a bezpečné použití, vysoká spolehlivost.Objem: 7 l

Luxusní pánev z prvotřídní nerezavějící sendvičové oceli s revolučním antiadhezním povlakem opatřeným ocelovým rastrem pro intenzivní rovnoměrné opékání bez připalování. Odolná vůči kovovému kuchyňskému nářadí, vhodná pro všechny typy sporáků včetně indukčních i pro zapékání v pečicí troubě. Snadné čištění. 5 roků záruka.

Na obyčejné jednobarevné nádobí vás příliš neužije? Pak je tato sada Black Dots stvořená přesně pro vás! Porcelánové talíře zdobí stále oblíbené puntíky, které vás rozhodně nebudou nudit. Naservírujte si na veselém talířku snídani, svačinu nebo vydatný oběd a uvidíte, že den bude hned lepší.Sada obsahuje:6x dezertní talíř - pr. 19 cm6x hluboký talíř - pr. 21,5 cm 6x mělký talíř - pr. 24 cm

Hliníková litá pánev na lívance NAPOLI má vnitřní nepřílnavý povrch Whitford Xylan a je vhodná na všechny typy sporáků včetně indukce. Lívanečník můžeme použít na přípravu výborných lívanečků, volských ok a bramboráků o průměru 10 cm. Pánev má soft touch rukojeť pro bezpečné používání.

Hluboká pánev s mramorovým povrchem, poklicí a ergonomickou rukojetí v atraktivním designu se stane nezbytnou součástí vaší kuchyně. Její 3vrstvý povrch je charakteristický svou dokonalou nepřilnavostí - připravované potraviny se nepřipalují a díky tomu se pánev velmi jednoduše čistí. Je vhodná pro zdravé vaření s minimem tuku nebo oleje, v závislosti na použitých surovinách klidně i bez jediné kapky tuku. Vnitřní i vnější vrstva neobsahují žádné škodliviny, výsledné pokrmy tak neztrácí vařením svoje vitamíny.Jádro pánve z kovaného hliníku vyniká vysokou stabilitou a perfektní tepelnou vodivostí, takže se nejen rychle a rovnoměrně zahřeje po celém povrchu, ale také velmi snadno teplotu při vaření udržuje.Pánev má zesílené nerezové Turbo indukční dno pro maximální efektivitu přípravy pokrmu a ergonomicky tvarovanou rukojeť s protiskluzovou měkčenou úpravou, díky které skvěle padne do ruky.

Celokovový kastrol s prvotřídním antiadhezním povlakem uvnitř i vně je dodáván se snímatelnými žáruvzdornými silikonovými úchyty.Má indukční dno vhodné pro všechny typy sporáků a lze jej používat i v pečicí troubě. Díky celokovovému provedení s antiadhezním povlakem uvnitř i vně a snímatelným silikonovým úchytům se nádobí SmartCLICK snadno udržuje dokonale čisté, je vhodné do myčky.Materiál: odolný kov s antiadhezním povlakem, žáruvzdorné silikonové úchyty (230 °C).

Nerezový hrnec Living se skleněnou poklicí s nerezovým knobem je opatřen i nerezovými držadly. Hrnec má lesklý povrch uvnitř i vně, vnější strana má tři matné pruhy. Hrnec lze použít na všechny typy varných desek včetně indukce. Objem 11,1 l.  Tloušťka dna 2,5 mm, tloušťka stěny 0,50 mm.

Hrnec Kitchisimo z kvalitní lesklé nerez oceli je součástí exklusivní linie nádobí Chef. Součástí hrnce je i praktická nerezová poklice. Nerez poklice má velkou výhodu oproti skleněné ve své nerozbitnosti, navíc má i dva malé otvory na odvod přebytečné páry. Dvojité dno nádoby rovnoměrně a efektivně rozvádí teplo. Díky silnému dvojitému dnu se udrží v hrnci déle teplo. Masivní ucha nádoby jsou pevně přichyceny nýty, proto během vaření nejsou příliš horké. Hrnec je vhodný na indukční, plynový, sklokeramický i elektrický sporák, lze ho mýt v myčce na nádobí. Hrnec i s poklicí je celý v nerezu, proto ho lze používat i v troubě. Rozměry:průměr indukčního dna: 22,5 cmvýška hrnce bez poklice: 21 cmobjem: 8,6 l

Mateusz Gessler, významný polský kuchař, doporučuje hrnec Lava Stone, který můžete použitý na každém typu sporáku, dokonce i na indukci. Je nezničitelný jako James Bond, protože je pokrytý až 5 vrstvami kamenného povlaku. Rozžhaví se do červena, urychlí vaření a ušetří vám čas a energii.Nízký kamenný hrnec s poklicí na indukci a plyn Florina Lava Stone je ideální pro vaření, smažení a dušení pokrmů. Pevný a odolný hrnec je základem každé kuchyně. Nezničitelné kuchyňské nádobí se vám bude hodit doma, kde vaříte z jakýchkoli surovin. Nízký hrnec je vyroben z hliníku, díky čemuž je výborným vodičem tepla, což je základem pro energeticky úsporného vaření. Přirozeně krásný, protože je pokrytý až 5 vrstvami kamenného povlaku, který je vysoce odolný proti poškození. K míchání ingrediencí v hrnci můžete použít libovolné náčiní, dřevěné, teflonové nebo i kovové. Můžete si být jisti, že povrch nádoby rozhodně nepoškrábate.V hrnci můžete připravovat pokrmy s minimálním množstvím tuku a suroviny se nepřichytí ke dnu. Hrnec můžete snadno vyčistit pod tekoucí vodou a zapomenout na drhnutí připálených míst jednou provždy.Poklice hrnce je vyrobena z tepelně odolného skla, takže se nebojí vysokých teplot. Při vaření máte plnou kontrolu na pokrmem, což je důležité. Rukojeti hrnce Lava Stone jsou potaženy na dotek příjemným materiálem Soft Touch. Díky tomu se rukojeti hrnce při používání nezahřívají a na přenášení horkého hrnce s jídlem nemusíte používat chňapku. Tloušťka dna: 4 mm, tloušťka stěny: 2,3 mm.

Mateusz Gessler, významný polský kuchař, doporučuje hrnec Lava Stone, který můžete použitý na každém typu sporáku, dokonce i na indukci. Je nezničitelný jako James Bond, protože je pokrytý až 5 vrstvami kamenného povlaku. Rozžhaví se do červena, urychlí vaření a ušetří vám čas a energii.Nízký kamenný hrnec s poklicí na indukci a plyn Florina Lava Stone je ideální pro vaření, smažení a dušení pokrmů. Pevný a odolný hrnec je základem každé kuchyně. Nezničitelné kuchyňské nádobí se vám bude hodit doma, kde vaříte z jakýchkoli surovin. Nízký hrnec je vyroben z hliníku, díky čemuž je výborným vodičem tepla, což je základem pro energeticky úsporného vaření. Přirozeně krásný, protože je pokrytý až 5 vrstvami kamenného povlaku, který je vysoce odolný proti poškození. K míchání ingrediencí v hrnci můžete použít libovolné náčiní, dřevěné, teflonové nebo i kovové. Můžete si být jisti, že povrch nádoby rozhodně nepoškrábate.V hrnci můžete připravovat pokrmy s minimálním množstvím tuku a suroviny se nepřichytí ke dnu. Hrnec můžete snadno vyčistit pod tekoucí vodou a zapomenout na drhnutí připálených míst jednou provždy.Poklice hrnce je vyrobena z tepelně odolného skla, takže se nebojí vysokých teplot. Při vaření máte plnou kontrolu na pokrmem, což je důležité. Rukojeti hrnce Lava Stone jsou potaženy na dotek příjemným materiálem Soft Touch. Díky tomu se rukojeti hrnce při používání nezahřívají a na přenášení horkého hrnce s jídlem nemusíte používat chňapku. Tloušťka dna: 4 mm, tloušťka stěny: 2,3 mm.

MariaPaula Nova Gold Line je porcelán s moderní, minimalistickou formou, která podtrhne jedinečnost sdílených pokrmů. Nejnovější kolekce MariaPaula New Gold Line, která zahrnuje jídelní servis pro 6 osob, je střetem klasiky a řemesla s moderní formou a subtilním tvarem, zvýrazněným ručně malovanou zlatou linkou. Tento porcelán má mírně kubistický tvar s jemnými liniemi. To vše znamená, že prvky služby MariaPaula Nova zapadnou do stolního uspořádání významných oslav i každodenních setkání. Charakteristickou formu značky podtrhuje její moderní tvar a linie. Díky tomu získal porcelán MariaPaula Nova silný, ale elegantní vzhled. Krémový a na dotek jemný povrch udělá z tohoto porcelánu skutečnou ozdobu každodenního nebo slavnostního stolu. Linka na krémovém povrchu porcelánu je malována ručně pomocí pravého zlata, díky čemuž porcelán MariaPaula Nova získává řemeslnou zručnost a jemnou eleganci. Doporučení pro mytí porcelánu MariaPaula v myčce na nádobí:porcelán MariaPaula lze snadno mýt v myčce na nádobí před vložením porcelánu do myčky odstraňte z povrchu veškeré zbytky jídlanádobí vložte do myčky tak, aby se vzájemně nedotýkalopoužívejte jemné čisticí prostředky, doporučují se gelové tabletyzvolte vhodný mycí programBílý porcelán (bez ozdob) a s barevnými dekoracemi lze mýt v myčce každý den, což značně usnadní jeho použití. Porcelán zdobený zlatem nebo platinou doporučujeme občas mýt v myčkách na nádobí.Obsah jídelní sady:6x mělký talíř - pr. 26 cm, v. 2 cm6x dezertní talíř - pr. 20 cm, v. 2,1 cm6x hluboký talíř - pr. 23 cm, v. 3,5 cm1x salátová mísa - objem 2460 ml, pr. 25 cm, v. 9,4 cm1x salátová mísa - objem 1300 ml, pr. 19 cm, v. 8,5 cm1x oválný talíř - 17 x 24 cm, v. 2,2 cm1x oválný talíř - 22 x 31 cm, v. 2,4 cm1x omáčník - objem 350 ml, 11,15 x 18 cm

Nádobí ULTIMA je bezpochyby nejdokonalejším nádobím z nerezavějící oceli na světě. Přináší totiž do kuchyní jedinečné plusy pro vaření, mimořádnou kvalitu a originální design současně. Pokud hledáte luxusní nádobí v perfektním provedení a s řadou funkčních vychytávek, je ULTIMA nejlepší volbou. Přináší unikátní patentovaný systém regulace páry a cezení a současně chytrý způsob odkládání poklic během vaření. Poklice můžete na nádoby umístit pomocí prohloubení v úchytech ve třech různých pracovních polohách a tak snadno volit či v průběhu vaření měnit tyto funkce:rychlé dosažení varu a ohřívání s úsporou energie dosáhnete v poloze žádný otvor pro páruvaření bez překypění a cezení drobně nakrájených surovin umožňuje poloha malý otvor pro páru k cezení brambor, těstovin a pro intenzivní vaření bez překypění zvolte polohu velký otvor pro páruTyto tři pracovní polohy jsou na úchytech zřetelně označeny symboly. Pro cezení pak stačí palcem přitlačit poklici v odpovídající poloze a pozvolným překlopením pokrm scedit, aniž by vám poklice sklouzla a došlo k opaření.Úchyty jsou navíc opatřeny otvory, do kterých lze poklice pohodlně odložit vždy, když chcete v průběhu vaření pokrm zamíchat nebo přidat ingredience. Díky konstrukci poklice a poloze, ve které je v rukojeti umístěna, přitom kondenzovaná pára stéká z poklice zpět do hrnců, takže vám neušpiní kuchyň.